Nog niet zo lang geleden, op nieuwjaarsdag, is de passagiersstroom in de grote zakenwijken in Beijing, Shanghai, Guangzhou en andere steden aanzienlijk hersteld, en ook het consumptie-enthousiasme om te dineren in restaurants is verder toegenomen. Op dit moment zijn er nog maar minder dan twee weken te gaan tot het Lentefestival in 2023, en het traditionele gouden hoogseizoen van de horeca komt eraan zoals gepland.
Volgens de Nanjing Morning Post zijn verschillende aloude restaurants in Nanjing zo goed als volgeboekt voor het oudejaarsdiner. In een interview zei relevant personeel van het Catering-hoofdkantoor van Gunandu Group dat de meeste cateringbedrijven in Nanjing hun energie richten op het oudejaarsdiner. Beijing Business Daily meldde dat reserveringen voor het oudejaarsdiner in Beijing hot zijn en dat het reserveringspercentage van sommige merken de 80 procent heeft bereikt. Naast het oudejaarsdiner, tijdens de hele Lentefestivalkraampjes, overtrof de boekingssituatie van veel restaurants de verwachtingen.
Voor horecamerken die de epidemie al drie jaar hebben meegemaakt, zijn veel mensen niet bereid dit "vet" te verliezen. Vermeldenswaard is echter dat voor horecabedrijven die nog steeds worstelen met de voorbereidingen voor de kramen van het Lentefestival, de druk niet gering is. Vooral onderbezet druk.
Bijna alle grote en kleine restaurants die momenteel in bedrijf zijn, worden geconfronteerd met het praktische probleem "de zaken zijn terug, maar de werknemers hebben vakantie".
In het licht van de moeilijkheden waarmee de horeca in deze tijd bijna elk jaar wordt geconfronteerd, hebben veel cateringbedrijven hun "troefkaart" laten zien: voedselbezorgrobots. Door de meest voorkomende Keenon-robot voor voedselbezorging op de markt als voorbeeld te nemen, kan de robot voor voedselbezorging door de intelligente coördinatie van het zelfontwikkelde communicatiesysteem van Keenon om AI-gedistribueerde planning te realiseren, samenwerking tussen meerdere machines realiseren en de draagkracht continu optimaliseren en de distributie-efficiëntie van de robotgroep verbeteren. Er zijn ook steeds meer toonaangevende merken die voedselbezorgrobots gebruiken.
Mensen in de horeca zeiden dat de drie jaren van de epidemie de moeilijkste drie jaren zijn geweest voor horecabedrijven. Nu de lente van de horeca is aangebroken, moeten horecamensen zich houden aan het langetermijndenken. Doelen en plannen voor 2023. Het lijdt geen twijfel dat robots voor voedselbezorging momenteel de populairste commerciële servicerobotproducten zijn. Met de popularisering van intelligentie en de verbetering van de functies van robots voor voedselbezorging, wordt aangenomen dat op basis van de voordelen ervan, zoals intelligente navigatie, mobiliteit, geoptimaliseerde mankracht en lagere kosten dan mensen, robots voor voedselbezorging in de toekomst een scherp hulpmiddel voor de intelligente transformatie van de wereldwijde horeca.